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창업, 최고의 자산은 실전 경험 - 글로벌키친리더
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| 성공창업을 향한 꿈, 키친리더가 함께 합니다 창업 트렌드 Global Kitchen Leader 제품소개 현장사진 창업트렌드 미래주방기기 제휴업체 창업, 최고의 자산은 실전 경험 작성자 관리자 작성일 2023-02-02 조회수... |
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창업트렌드 - 글로벌키친리더
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| 창업, 최고의 자산은 실전 경험 ; 23년 창업시장 - 고객니즈 변화와 함께 지속적인 성장이 관건 ; 헬시플레저 제안하는 까페와 베이커리 ; 지금은 수제시대 |
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한식 한식30ㆍ가정식백반 전문점 주방컨설팅 - 글로벌키친리더 - 컨설팅실적
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| 안녕하세요 여러분! 키친리더입니다 오늘 소개해 드릴 컨설팅 건은 가정식백반 전문점 입니다 기존 식당을 개조하여 가정식백반 전문점을 운영하실 예정으로 저희에게 주방 컨설팅을 의뢰해 주셨습니다 이를 바탕으로 제공해주신 평면도 CAD파일을 가지고 컨설팅을 진행하였습니다 이렇게 1차 초안이 작성되었습니다 기존 식당에서 주방으로 사용되던 부분은 가정식백반 메뉴를 운영하기에는 너무 협소하여 세척 ... |
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현장사진 - 글로벌키친리더
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| 주방 입구로 들어오시면 오른쪽 기기부터 설명해드릴게요. 오른쪽에는 작업기기가 위치해있어요. - 작업기기로는 뒷줄밧드테이블냉장고, 2단작업대 맛있는 김밥에 들어갈 재료들이 준비되있는 곳이에요. 김밥집에는 필수로 들어가는 뒷줄밧드테이블냉장고에요!!~ 작업기기 오른쪽으로는 조리기기와 세정기기와 저장기기가 위치해있어요. - 조리기기로는 양열간텍기 -세정기기로는 1조세정대+벽선반 -저장기기로는 ... |
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창업 트렌드 - 글로벌키친리더
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| 중형 역세권 중심상권 분석하기 ; 상권분석과 입지분석으로 문제점을 찾아라! ; 음식점도 생산성, 효율성이 답이다 ; C급 상권을 살린 상가 MD (머천다이징) |
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