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[구축사례]{퓨전요리 전문점 주방] 주방설비 납품현장 주방도면 주방설계
BY 관리자 2023-08-23 22:52:58
33 2519 0

안녕하세요. 창업뚝딱 입니다.

 

오늘 소개해드릴 납품현장은 가재울에 위치한 튀김 전문점 입니다.

 



 

튀김전문점의 전체적인 주방배치를 먼저 보여드릴게요.

 


 

주방입구로 들어가시면 배식및 조리공간이 위치해있어요.

- 배식공간에는 밧드테이블냉장고, 배식대

- 조리공간에는 낮은테이블간텍기렌지,튀김기

 



 

조리공간 옆으로는 작업 및 저장공간이 준비 되었답니다.

-작업공간에는 2단작업대, 테이블냉장고

-저장공간에는 45BOX 냉동냉장고, 테이블냉장고, 낮은서랍식냉장고

 

 



 

작업 및 저장공간 옆으로는으로 퇴식공간이 준비되었답니다.

-퇴식공간에는 1조세척기세정대, 1조세정대, 식기세척기, 퇴식대

(★세정대 위로는 벽선반★)

 


 

그리고 마지막으로 중앙작업공간이 준비 되었답니다.

-중앙작업공간 : 밧드테이블냉장고

 

오늘도 저희 창업뚝딱을 찾아주셔서 감사합니다.

 

- 고객님 문의사항은 

  아래의 24시간 고객센터 남겨주세요.

 



 

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